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Manz Douro Reserva Colecionador

Este ícone representa toda a exuberância que a fabulosa Região Demarcada do Douro tem para oferecer! Um vinho robusto e com uma estrutura fabulosa, que é equilibrada pelos 12 meses de estágio em Carvalho Francês de 1.º uso. Às notas de barrica, aliam-se harmoniosamente a fruta madura e aroma de esteva. Um grande vinho e uma larga capacidade de guarda, fazem desta edição limitada e numerada um artigo de colecionador! Para consumir preferencialmente entre os 16-18ºC, harmonizando com queijos fortes ou carnes estruturadas!

88,00

Em stock

SKU: 5600340050687 Category:
Weight 1,6 kg
Dimensions 9,15 × 9,15 × 30,3 cm

2 reviews for Manz Douro Reserva Colecionador

  1. Inglês

    Anonymous

    It appears that Manz wine maker made great grapes from Duro into even better wines.

  2. Português

    Alfredo Tavares

  3. Português

    Antonio Alves

    Gostei muito

  4. Inglês

    Richard Chan

    One of the best Portugal wines I have ever tasted. Concentrated, balanced, right amount of fruits and a very soothing finish. Brought this bottle to a wedding in country ( Portugal ) and it was a major hit ! A couple of friends stayed a few more days after the wedding and was not able to find this wine.

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Este ícone representa toda a exuberância que a fabulosa Região Demarcada do Douro tem para oferecer! Um vinho robusto e com uma estrutura fabulosa, que é equilibrada pelos 12 meses de estágio em Carvalho Francês de 1.º uso. Às notas de barrica, aliam-se harmoniosamente a fruta madura e aroma de esteva. Um grande vinho e uma larga capacidade de guarda, fazem desta edição limitada e numerada um artigo de colecionador! Para consumir preferencialmente entre os 16-18ºC, harmonizando com queijos fortes ou carnes estruturadas!
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz.
Enólogo: Ricardo Noronha.
Solo: Xistoso.
Clima: Continental.
Vinificação: Desengace total, fermentação, por casta, durante 8 dias, em Inox, com controlo de temperatura. Maturação e estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º uso e 24 meses em cubas de inox.
Cor: Intensa, violácea.
Aroma: Encorpado e estruturado com taninos macios e ótimo equilíbrio entre as notas florais, a fruta e o carvalho. Apresenta notas de especiarias e frutos silvestres.
Palato: Estruturado, denso e sedoso em que os finos taninos se harmonizam com os aromas frutados, num conjunto com final de prova amplo e agradável.
Gastronomia: Recomendado no acompanhamento de queijos intensos, bacalhau e carnes.
Servir à temperatura: de 16ºC a 18ºC.