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Platónico Branco

Versatilidade e equilíbrio!
Duas rainhas entre as castas brancas da Região Vitivinícola de Lisboa, Fernão Pires e Arinto num blend que o transportará para perto das praias do Oeste de Portugal.
A estrutura da primeira com o frescor da segunda, resultam num vinho que o vai deixar apaixonado!

8,00

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SKU: 5600340050854 Category:
Weight 1,6 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 29,3 cm

6 reviews for Platónico Branco

  1. Português

    Tijl Willy Vandersteene

    Wine very good. Delivery period very bad, not as promised, please fix this very annoying problem.

  2. Português

    Pedro Dias

  3. Português

    SARA S.

  4. Português

    Paulo Pereira

  5. Português

    António Simões

    Grande vinho. Super fresco e ótimo para jantaradas de verão com amigos. Recomendo.

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Versatilidade e equilíbrio!
Duas rainhas entre as castas brancas da Região Vitivinícola de Lisboa, Fernão Pires e Arinto num blend que o transportará para perto das praias do Oeste de Portugal. A estrutura da primeira com o frescor da segunda, resultam num vinho que o vai deixar apaixonado!
Castas: Arinto e Fernão Pires.
Enólogo: Ricardo Noronha.
Solo: Argilo-calcário.
Clima: Atlântico.
Vinificação: Desengace total. Maceração pelicular pré-fermentativa. Fermentação em depósito de Inox de pequeno volume, com controlo da temperatura.
Cor: Critina.
Aroma: Um aroma intenso e elegante onde domina a fruta fresca, bem como a mineralidade característica dos vinhos brancos do Litoral de Portugal, onde predomina a influência do Atlântico Norte.
Palato: Um vinho que revela um grande equilíbrio entre a estrutura conferida pela Fernão Pires e o frescor natural de uma uva Arinto de grande qualidade.
Gastronomia: Recomendado no acompanhamento de pratos ligeiros, saladas e pratos de peixe em geral.
Servir à temperatura: de 11ºC a 12ºC