Os aromas intensos deste tinto são dominados por frutos vermelhos maduros e notas florais que denuncia a Touriga Nacional. Este conjunto reflete o equilíbrio resultante do melhor da complexidade dos vinhos portugueses.
Castas: Aragonez, Castelão, Touriga Nacional e Syrah.
Enólogo: Ricardo Noronha.
Solo: Argilo-calcário.
Clima: Atlântico.
Vinificação: Selecção manual da uva à recepção, desengace parcial. Processo clássico de curtimenta seguido de um período de maceração. Vinificação + maturação + estágio.
Cor: Ruby.
Aroma: Intenso, dominado por frutos vermelhos maduros e notas florais que denunciam a Touriga Nacional com que é produzido.
Palato: Este conjunto reflete o equilíbrio resultante do melhor da complexidade do “blend” das castas portuguesas com a Syrah.
Gastronomia: Recomendado no acompanhamento de pratos de carnes vermelhas, pratos de caça e queijos.
Servir à temperatura: de 16ºC a 18ºC.
Esgotado!
Pack Platónico (Edição Especial Solidária)
Quando, recentemente, tivemos a honra de conhecer a CRINABEL não estávamos cientes do quanto o seu trabalho nos iria marcar.
Inspirados pela sua coragem e dedicação, lançamos, hoje, o Platónico Solidário: o mesmo vinho, mas com todo um novo significado.
Com uma gama de três rótulos originais e desenhados por membros da associação, metade do valor gerado pela compra do pack irá reverter para a sua nobre causa, de forma a contribuir para a qualidade do seu trabalho, o cuidado dos seus utentes e, sobretudo, para a longevidade da sua missão.
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€30,00
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| Weight | 4,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 9,15 × 27,45 × 30,3 cm |
João R. –
Jose Piedade –
António Lopes –