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PENEDO DO LEXIM

TINTO | CHELEIROS

 

A elegância e a simplicidade unidas, num toque quase de magia, fazem deste vinho tinto elaborado

com as castas portuguesas Aragonez e Touriga Nacional,

uma agradável surpresa.

Prove-o já!

FICHA TÉCNICA

CASTAS

Aragonez e Touriga Nacional.

 

ENÓLOGO

Ricardo Noronha.

 

SOLO

Argilo-calcário.

 

CLIMA

Clima temperado mediterrânico, de influência Atlântica.

 

VINIFICAÇÃO

Selecção manual da uva à recepção, desengace total.

Processo fermentativo clássico, de curtimenta, com cuidada maceração para extração de cor, aromas e estrutura.

Fermentação a temperatura controlada de 20ºC a 24ºC.

Sujeito a estabilização natural e a ligeira filtração prévia ao engarrafamento.

 

COR

Granada.

 

AROMA

Limpo e expressivo onde ressaltam notas doces de groselhas pretas maduras

mas também um elegante aroma floral que denunciam a Touriga Nacional.

 

PALATO

Reencontramos a expressão aromática no palato a envolver um vinho fácil, directo e aveludado que encanta pela persistência.

 

GASTRONOMIA

Recomendado no acompanhamento de queijos e pratos de carne, em geral, especialmente assados.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC.

MANZWINE

A Manzwine é uma produtora de vinhos premium que nasce da redescoberta de uma casta, de uma história e de anos de tradição.

Com loja boutique em Cheleiros, a produtora vinícola tem conquistado os paladares mais apurados de críticos internacionais de renome, exportando atualmente para vários países, da Polónia à Dinamarca ou Singapura e Brasil.

Com 9 rótulos, a Manzwine centra a sua produção na pitoresca vila de Mafra, que origina os inconfundíveis Vinhos Regionais de Lisboa que detém, como o único monocasta Jampal em todo o mundo. O portfólio é ainda enriquecido com vinhos do Alto Douro Vinhateiro e da Península de Setúbal.

Feitos com paixão e resultado de sonhos antigos, os vinhos Manzwine são ricos nos aromas e aveludados no sabor.

® MANZWINE        LAGAR ANTIGO | LARGO DA PRAÇA, Nº8 - A | 2640-160 CHELEIROS | PORTUGAL | TEL. (+351) 21 927 94 68 | TM (+351) 91 280 10 66 |  INFO@MANZWINE.COM