6,25

Manz Platónico Branco

Versatilidade e equilíbrio!
Duas rainhas entre as castas brancas da Região Vitivinícola de Lisboa, Fernão Pires e Arinto num blend que o transportará para perto das praias do Oeste de Portugal.
A estrutura da primeira com o frescor da segunda, resultam num vinho que o vai deixar apaixonado!

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Descrição

Versatilidade e equilíbrio!
Duas rainhas entre as castas brancas da Região Vitivinícola de Lisboa, Fernão Pires e Arinto num blend que o transportará para perto das praias do Oeste de Portugal. A estrutura da primeira com o frescor da segunda, resultam num vinho que o vai deixar apaixonado!

Castas: Arinto e Fernão Pires.

Enólogo: Ricardo Noronha.

Solo: Argilo-calcário.

Clima: Atlântico.

Vinificação: Desengace total. Maceração pelicular pré-fermentativa. Fermentação em depósito de Inox de pequeno volume, com controlo da temperatura.

Cor: Critina.

Aroma: Um aroma intenso e elegante onde domina a fruta fresca, bem como a mineralidade característica dos vinhos brancos do Litoral de Portugal, onde predomina a influência do Atlântico Norte.

Palato: Um vinho que revela um grande equilíbrio entre a estrutura conferida pela Fernão Pires e o frescor natural de uma uva Arinto de grande qualidade.

Gastronomia: Recomendado no acompanhamento de pratos ligeiros, saladas e pratos de peixe em geral.

Servir à temperatura: de 11ºC a 12ºC

Informação adicional

Peso 1.28 kg
Dimensões (C x L x A) 8.5 × 8.5 × 29.3 cm

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