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MANZ LISBOA

TINTO

 

Este vinho feito com as uvas Touriga Nacional e Castelão é uma combinação mágica de elegância e sofisticação, com um estágio de 80% em carvalho americano durante 12 meses.

Um vinho que será uma agradável surpresa!

 

FICHA TÉCNICA

CASTAS

80% Touriga Nacional, 20% Castelão

 

ENÓLOGO

Ricardo Noronha.

 

SOLO

Argilo-calcário.

 

CLIMA

Clima temperado mediterrânico, de influência Atlântica

 

VINIFICAÇÃO

Selecção manual da uva à recepção, desengace total.

Processo fermentativo clássico, de curtimenta, com cuidada maceração para extração de cor, aromas e estrutura.

Fermentação a temperatura controlada de 20ºC a 24ºC.

No período de maturação, estagia 8 meses em barricas de carvalho americano.

 

COR

Rubi.

 

AROMA

Elegante e complexo, com notas de frutos vermelhos maduros e um fabuloso floral,

que é complementado com suaves notas de caramelo provenientes do estágio em barrica.

 

PALATO

Um vinho sedoso, elegante e super equilibrado que se o torna versátil,

para harmonizar com comida ou para beber mesmo sem acompanhamento.

 

GASTRONOMIA

Recomendado no acompanhamento de pratos de carnes vermelhas,

pratos de caça e queijos. Servir entre os 16 ºC e os 18 ºC.

MANZWINE

A Manzwine é uma produtora de vinhos premium que nasce da redescoberta de uma casta, de uma história e de anos de tradição.

Com loja boutique em Cheleiros, a produtora vinícola tem conquistado os paladares mais apurados de críticos internacionais de renome, exportando atualmente para vários países, da Polónia à Dinamarca ou Singapura e Brasil.

Com 9 rótulos, a Manzwine centra a sua produção na pitoresca vila de Mafra, que origina os inconfundíveis Vinhos Regionais de Lisboa que detém, como o único monocasta Jampal em todo o mundo. O portfólio é ainda enriquecido com vinhos do Alto Douro Vinhateiro e da Península de Setúbal.

Feitos com paixão e resultado de sonhos antigos, os vinhos Manzwine são ricos nos aromas e aveludados no sabor.

® MANZWINE        LAGAR ANTIGO | LARGO DA PRAÇA, Nº8 - A | 2640-160 CHELEIROS | PORTUGAL | TEL. (+351) 21 927 94 68 | TM (+351) 91 280 10 66 |  INFO@MANZWINE.COM