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CONTADOR ESTÓRIAS

TINTO | PENÍNSULA DE SETÚBAL

 

Prepare as suas estórias… Onde as temperaturas oscilam entre os 11ºC em Janeiro e os 28ºC em Agosto, com baixos níveis de precipitação, Palmela

é sem dúvida um local ímpar na produção de excelentes vinhos. Com uma mistura provocante entre as castas Touriga Nacional, Syrah, Petit

Verdot, oferecemos um vinho com estágio em carvalho francês e americano, elegante, sedoso e com fantástico aroma a fruta madura.

Uma escolhaluxuosa fácil de beber. Deve servir-se a uma temperatura entre 17ºC - 18ºC.

FICHA TÉCNICA

CASTAS

60% Syrah, 30% Touriga Nacional e 10% Petit Verdot.

 

ENÓLOGO

Jaime Quendera.

 

SOLO

Arenoso.

 

CLIMA

Mediterrânico continental.

 

VINIFICAÇÃO

Fermentação em cuba lagar de inox com maceração pelicular prolongada de 3 semanas.

70% estagiou em cuba de inox e 30% em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.

 

COR

Granada concentrada.

 

AROMA

Aroma com notas de fruta preta madura, especiarias e algum couro.

 

PALATO

 Um vinho de corpo volumoso com boa acidez, taninos presentes mas elegante.

Final de boca longo e persistente.

 

GASTRONOMIA

Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, pratos de caça e queijos.

Deve servir-se a uma temperatura entre 17ºC e 18ºC.

PRÉMIOS

MANZWINE

A Manzwine é uma produtora de vinhos premium que nasce da redescoberta de uma casta, de uma história e de anos de tradição.

Com loja boutique em Cheleiros, a produtora vinícola tem conquistado os paladares mais apurados de críticos internacionais de renome, exportando atualmente para vários países, da Polónia à Dinamarca ou Singapura e Brasil.

Com 9 rótulos, a Manzwine centra a sua produção na pitoresca vila de Mafra, que origina os inconfundíveis Vinhos Regionais de Lisboa que detém, como o único monocasta Jampal em todo o mundo. O portfólio é ainda enriquecido com vinhos do Alto Douro Vinhateiro e da Península de Setúbal.

Feitos com paixão e resultado de sonhos antigos, os vinhos Manzwine são ricos nos aromas e aveludados no sabor.

® MANZWINE        LAGAR ANTIGO | LARGO DA PRAÇA, Nº8 - A | 2640-160 CHELEIROS | PORTUGAL | TEL. (+351) 21 927 94 68 | TM (+351) 91 280 10 66 |  INFO@MANZWINE.COM